什么是Hooters?
一个传递快乐的餐厅!热情活力的Hooters Girl餐厅啦啦队员,派对一般的用餐氛围,口味地道的美式西餐加上种类丰富的啤酒烈酒。她是美国餐饮文化中的一个鲜亮符号;一个完全颠覆了传统餐饮理念,引领着时尚和欢乐,充满着无限创意的,以海滩为主题的美式运动餐厅。
Hooters 历史
这样一个国际连锁品牌是怎样开始她的成功之路的呢?1983年4月1日,六个热爱生活、事业成功、喜爱美食的商人在他们聚会时,突然想要来一份口味醇厚的水牛城炸鸡,大肆咀嚼一番,可是特意开车去到遥远的水牛城对于这六位商人来说又是不太可能的事。于是灵感来了:自己开一家供人们可以聚在一起喝冰啤酒吃水牛城鸡翅的特别餐厅。从此,Hooters的故事开始了,这六个没有任何餐厅经验的商人在佛罗里达一个叫做CLEARWATER的小镇海边开了一家用猫头鹰大大的眼睛作为特殊标识的餐厅,有着男人们最喜欢的啤酒,鸡翅和不断播放的体育赛事。当然,最重要的,还有自己最喜爱的足球啦啦队员为他们倒啤酒,端食物。
“美食,啤酒,再加上漂亮女郎,这个组合永远不会过时。”这就是Hooters的理念。
Hooters 全球发展
Hooters在短短二十六年间,发展到了英国、西班牙、澳大利亚、加拿大、瑞士、阿根廷、新加坡等国家,覆盖范围包括除美国之外的24个国家和地区,成为了总共拥有近500家门店的世界著名连锁西餐品牌。她曾经被美国的《财富杂志》评为“全球增长最快的前100家公司。”并且,这一数字还在以每年20%—30%的速度不断增长。
Hooters除了经营餐厅以外,在美国她拥有四条零售食品生产线,一项全美高尔夫巡回赛事,以及两条环型赛车跑道,同时还拥有专属的信用卡和在书店发行的Hooters杂志。 2006年, HOOTERS更在美国赌城拉斯维加斯开了HOOTERS 娱乐场及酒店。
2004年10月,上海恒乐餐饮有限公司将这股橙色热力带到了中国大陆。从2004年到2008年,先后在上海,北京,成都开设了4家连锁餐厅。以地道的美式食物和美酒,健康靓丽、能说一口流利英语的Hooters Girl赢得中国年轻时尚一族的喜爱,更源源不断地吸引着越来越多的社会名流。在不久的将来,Hooters将把快乐的种子播撒到中国的更多城市。
Hooters 成功元素
No.1 热情活力的餐厅啦啦队员
Hooters最大的亮点当属Hooters Girl—餐厅啦啦队员。她们热情活力,性格开朗,英语流利,喜欢挑战新鲜事物,一身运动装扮在餐厅里跑来跑去,毫不拘束,并在工作之中寻找乐趣。她们的照片频繁地出现在广告,报纸,杂志等媒体上,形象健康运动,活力十足。在全球有近25万Hooters Girl在为Hooters 工作。你去到任何一家Hooters餐厅,都会看到同样鲜艳的制服,受到同样热情的招待。
No.2 招待朋友般的待客之道
从进入Hooters的那一刻起,就会感受到空气中弥漫着清新的迈阿密海风,Hooters Girl们就会像招待朋友一样,让您马上融入到这个轻松的聚会气氛中。她们或者与您聊天玩游戏,或者进行即兴表演舞蹈或歌曲,餐厅里时而会看到客人和Hooters Girl 们一起大笑,时而会看到大家一起比赛,甚至还会听到Hooters Girl 的尖叫声。在Hooters餐厅,您可以解开领带,脱下西装,忘记整日忙碌的工作压力,顿时感到无比的轻松洽意。
No.3 轻松欢乐的用餐氛围
Hooters餐厅由温馨的原木组成,配以大色块的亮丽桔色,墙上挂着各个时代名人的照片,从美国前总统到体育,影视的明星,他们都是Hooters的拥护者,相信在这里一定有您熟悉的身影。 餐厅开放式的厨房,让Hooters Girl啦啦队员把每一份店单纸通过钢索“飞”进厨房,声音此起彼伏,非常得有趣。为了配合体育气氛,从餐厅的各个角度都能够看到电视机频道里播放的全球体育赛事,店内还放置了许多运动玩具, 如:飞镖、迷你高尔夫、拳击手套等,让客人也能参与其中。繁忙的都市人很快会被这里的热情所感染,融入Hooters快乐的大家庭里。
No.4 高品质的美食与美酒
在HOOTERS中国的餐厅, 您不仅可以品尝到来自美国原汁原味的BUFFALO水牛城鸡翅,还有几十种的开胃前菜,汤品,海鲜,色拉,牛排套餐等供您选择。我们还会根据当地的口味,烹饪出让大家喜欢的地区特色菜品。 我们提供给您的酒类饮料品种高达近百种。无论您是喜欢啤酒或者洋酒, 在Hooters都能够找到。我们还专门为女士提供各类果汁,让时髦的您在享受Hooters独有的氛围同时,也保持健康的饮食。

